种类繁多价格亲民 今年元宵市场很热闹

　　央广网北京2月19日消息（记者李鑫）据中国乡村之声《三农中国》报道，今天是元宵节，想必很多人都会在这一天吃元宵。作为一道餐桌美食，元宵节里吃元宵，是传统文化的延续，更是美好前景的寄托。今年，元宵的市场行情怎么样？

　　这几天，各个超市、集市上，元宵、汤圆无疑是最受追捧的商品之一，购买的人群络绎不绝。采访中记者发现，这几天热卖的元宵、汤圆品牌有思念、大桥道、科迪、湾仔码头等十多个品牌。经营者反映，正月十二、十三左右是销售高峰期，但由于今年糯米等原材料的价格上涨，元宵、汤圆的价格比往年高，正月十四、十五由于节日到来，一些促销手段使元宵的价格开始回落。河北邯郸一家大型超市的经理说，总体来看，今年元宵、汤圆的价格层次比较丰富，消费者的选择余地也比较大。

　　俗话说，众口难调，作为一种节日性很强的食品，近些年来，小小的元宵、汤圆一直在变着花样迎合大众的口味，馅料不断创新升级，陆续出现了紫薯燕麦汤圆、玫瑰豆沙汤圆、抹茶红豆汤圆等，还有各种水果元宵、汤圆，有蓝莓的、黄桃的、菠萝的，甚至还还有榴莲的、车厘子的、山楂的等等。北京一家超市的工作人员说，这些品种创新消费者很买账。

　　工作人员：今年多了很多水果汤圆，有草莓的、蓝莓的、芒果的，还有橙子的，卖的很好，好多人都买水果汤圆，20岁到30岁的人群，还有小朋友们都喜欢要水果味的，好多品种都断货了。

　　不过，总体来看，众多新奇的口味依旧抵不过传统的老口味，五仁、黑芝麻和花生这传统的老三样口味依旧深受消费者的喜爱。元宵、汤圆是节日性食品，在正月里会出现爆发式的销售，而商家对市场份额的争夺，主要体现在节前的备货上。

　　卓创资讯分析师贺坦：总体来看，近些年来，南方汤圆一路攻城拔寨，北方元宵的市场份额在逐步减少，这是元宵、汤圆市场的变化之一，此外，目前品牌元宵、汤圆的市场份额在增加，越是大牌子的越受消费者们的欢迎，另外手工现场制作元宵、汤圆成了比较受欢迎的销售方式。

　　此外，分析师贺坦建议消费者，元宵、汤圆属于高热量、高糖食品，更含有不少的固态油脂，不易多吃，而且元宵、汤圆最好是热着吃，吃的时候要慢一些，细细嚼，凉了、吃快了都容易影响消化。

　　今天是元宵佳节，成都金沙遗址博物馆今晚将为市民游客奉上了一道别开生面的元宵文化盛宴。

　　中央广播电视总台《2019年元宵晚会》将于今天 20:06在 CCTV-1综合频道、CCTV-3综艺频道播出。

　　元宵节带来客流小高峰，宁波机场出入境边防检查站启用出、入境自助通道，以“双自助”提高通关效率，保障旅客顺畅通关。

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　　今天是元宵节，想必很多人都会在这一天吃元宵。作为一道餐桌美食，元宵节里吃元宵，是传统文化的延续，更是美好前景的寄托。今年，元宵的市场行情怎么样？